14 mars 2012
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dans
Décoration
8 mars 2012
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dans
Patisserie
3 mars 2012
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dans
Patisserie
27 février 2012
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14:29
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2 carottes
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1/2 kg pomme de terre
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1/2 litre d'eau
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1 oignon
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2 poireaux
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du sel et poivre
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2 portions de fromage kiri
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1 /4 ou 1/2 de lait
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1 c.à.s de beurre et c.à.s d'huil
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du noix de muscade facultatif
Dans une cocotte mettre l'oignon et les poireaux coupé , ajouter le beure et peux d'huile laisser méjouter
puis ajouter les carotte et pomme de terre coupé finement mouiller avec l'eau et laisser cuire
saler et poivrer et ajouter les portions de fromage et le lait laisser quelque secondes sur feu puis mixer tout
bon dégustation
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dans
cuisine
25 février 2012
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dans
Patisserie
18 février 2012
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dans
Patisserie
13 février 2012
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22:35
dans un poele sur feu doux mettre un peu d'huile et beurre , de l'oignon coupé en lamelle , de
pomme de terre coupé finement ,du sel et poivre
laisser cuir en remuant de temp à autre jusqu'au cuisson du pomme de terre
bon dégustation
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dans
cuisine
11 février 2012
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20:09
Ce sont des petits fekkas salé pour l'aperitif
petit fekkas farci d'amande magnifique
fekkas poichiche
des chipces
fekkas au fromage mancouche
fekkas farci du cacahuete
fekkas au herbes aromatisé
A bientot
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aperitif
4 février 2012
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12:35
il vous faut
du msemen coupé de cette facon
du poulet fermier des oignons et lentilles
dans un faitout mettre l'huil un oignon coupé en lamelle
du sel poivre gingembre cannel et du safran hor et du smen
ajoute le poulet et laisser méjouter puis ajouter un litre d'eau et laisser cuire
dans un casserol mettre les lentilles cuire avec de l'eau et sel
quand le poulet etcuit ajouter les letilles et un kilo d'(oignon coupés en lamelle
et laisser cuire
puis mettre le msemne à la vapeur dans un couscoussière. et drésser dans un grand plat en potrie et mettre au milieu
le poulet et arroser de sauce et servir chaut
Bon dégustation
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dans
cuisine
1 février 2012
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19:52
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
A bientot
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dans
Patisserie