29 décembre 2012
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19:18
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dans
aperitif
24 décembre 2012
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22:03
le cours du samedi 29 décembre 2012; il yaurat inchallah
des amuses bouches salé à ne pas rater .
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23 décembre 2012
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07:19
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dans
Patisserie
19 décembre 2012
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/décembre
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19:34
Le cours de samedi 22 décembre 2012 sera consacré à une buche et comme d'habitude pour mes fidèles élèves, il y aura des surprises.
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Patisserie
16 décembre 2012
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16
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23:51
les ingrédients=
4 oeufs
1 verre d'huile
1 verre de lait
1 verre de sucre
2 verre de farine
1 sachet de vanille
3 sachets de levurre chimique
2c.à.s de cacao
2c.à.c de vinaigre
mélanger tous les ingrédients et l'enfourner 160 / 30 mn
glaçage=
1 verre à eau de lait
1c.à.s de beurre
2c.à.s de sucre
1c.à.s de cacao
1c.à.s de maizina
120g de chocolat
dans une casserole sur feux en remuant jusqua épissessement du mélange
l'étaler sur le gateau et décore aux choix
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Patisserie
15 décembre 2012
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Patisserie
10 décembre 2012
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20:46
le cours du samedi 15 décembre 2012, ça sera inchallah
des gateaux soirée varié
à ne pas rater
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Patisserie
8 décembre 2012
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19:27
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Patisserie
5 décembre 2012
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3 gros oeufs
1 verre d'huile
1verre et demi de sucre semoule
3 verre de farine
2 levure chimique
1 sachet de vanille
le zeste et le jus d'une orange
1 pincée de sel
batter bien les oeufs avec le sucre et vanille +l'huile +le jus de l'orange farine +levure +zeste et sel
Mettre dans un moule beurré et fariné parsemer d'amande concasée et mettre au four
180/30mn ou plus
laisser tièdir et badigenner de nappage
bon dégustation
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Patisserie
4 décembre 2012
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15:52
le cours du samedi 08 décembre 2012, il y aura inchallah
des gateaux pristige
et des gateaux aux amandes
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Patisserie