29 mai 2013
3
29
/05
/mai
/2013
22:30
les ingrédients pour le sablé=
160g de beurre
120g de sucre semoule
20g de poudre de cacao
1pincée de sel
l'arôme du caramel ou noisette
la farine selon le mélange
la farce=
des gauffrettes hachés mélangé avec du nestlé
Malaxez le beurre dans une terrine avec les mains pour l'assouplir puis ajoutez, en mélangeant bien entre chaque ingrédient le sucre la farine et cacao en dernier et pétrissez un peu la pâte.
Laissez reposez au frais pendant 2 heures.Etalez la pâte
puis Découpez-la avec un emporte-pièce au choix et l'enfourner
Aprés cuisson coller deux sablé avec la farce
bon dégustation
Published by oumtaha63
-
dans
Patisserie
25 mai 2013
6
25
/05
/mai
/2013
19:20
Published by oumtaha63
-
dans
Patisserie
21 mai 2013
2
21
/05
/mai
/2013
22:20
إن شاء الله سوف استأنف الدروس يومه السبت 28 ماي 2013 وسوف يكون درس خاص بحلويات جديدة متنوعة تكون عند حسن ضنكن
واعتذر عن انقطاعي هذا الأسبوع لأسباب صحية
في انتظاركن، لكن مني أجمل المتمنيات
أختكم في الله نادية
Published by oumtaha63
-
dans
Patisserie
19 mai 2013
7
19
/05
/mai
/2013
18:52
Published by oumtaha63
-
dans
Décoration
11 mai 2013
6
11
/05
/mai
/2013
19:48
Published by oumtaha63
-
dans
Patisserie
7 mai 2013
2
07
/05
/mai
/2013
16:04
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حصة يوم السبت المقبل 11 ماي 2013 ان شاء سيكون عندنا حصة حلويات سواري رائعييييييييين
اتمنى لكن المتعة والفائدة
في انتظاركن قبلاتي الحارة
اختكم في الله نادية
Published by oumtaha63
-
dans
Patisserie
4 mai 2013
6
04
/05
/mai
/2013
22:14
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اتمنى لكم المتعة والفائدة
Published by oumtaha63
-
dans
Patisserie
1 mai 2013
3
01
/05
/mai
/2013
12:11
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
سوف نحتاج الى
كيلو ونصف لحم غنمي
5فصوص ثوم
زعفران حر
2 م ص سمن
2 م ص كامون حامضة مرقدة مقطعة على اربعة
كاس ماء
1/2 كاس زيت
نضع الكل في الكوكوت بدون ملح لان الحامض مالحونسدو عليه فوق نار مهيلة لمدة ساعة ونصف
ملاحظة= يمكن اضافة سكينجبير وشوية البزار حسب الرغبة
وهاهي موجودة بالصحة والراحة
مع السلامة الى وصفة جديدة بادن الله
Published by oumtaha63
-
dans
cuisine
30 avril 2013
2
30
/04
/avril
/2013
20:50
ان شاء الله يوم السبت, 04ماي2013, سنقوم بتعلم حلويات بريستيج جديدة سوف تنال اعجابكن بادن الله
قبلاتي الحارة لكن
اختكن في الله نادية
Published by oumtaha63
-
dans
Patisserie
28 avril 2013
7
28
/04
/avril
/2013
16:22
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليكم طريقة عمل السليلة باللوز بالتفصيل الممل
نحتاج الى عجينة الكعبة المعروفة
والعقدة التي اضفنا لها نسمة الكركاع
والصور توضح الطريقة
اتمنى لكم المتعة والفائدة
ولاتنسوني من صالح دعائكم
Published by oumtaha63
-
dans
Patisserie
/fdata%2F4243710%2Favatar-blog-1209926536-tmpphpLGHl8M.jpeg){kind=avatar}
/fdata%2F4243710%2F%2Favatar-user-3552996-tmpphpXOE7C3.gif){kind=avatar}
