les délices d'oumtaha

Brioche modele 3

vinnoiseries

Par oumtaha63

Assalamo3alaikom Petit pains au raisins Etaler la crème patissière répartir les raisins sec et pèpites de chocolat ,enrouler et couper des morceaux de 3 cm d'épaisseur, les poser sur la plaque et dorer a l'oeuf . Laisser lever;dorer a nouveau, cuire au...

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Brioche model 2

vinnoiseries

Par oumtaha63

assalamo3alaikom j'ai mis la crème patissière et les pépite de chocolat et voila le résultat Bon dégustation

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Les brioches

vinnoiseries

Par oumtaha63

assalamo3alaikom Modèle 1 j'ai utiliser la recette des brioches de najate de harhoura allah yjazeiha belkheir 1kg de farine 180g de sucre 3oeufs du sel 1c.à. s de levure de boulanger j'ai ajouté 1g d'améliorant, facultatif 200g de beurre 1oeuf pour la...

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Ramadan moubarek

Par oumtaha63

Assalam3alaikom Très chères et fidèles lectrices Tout d'abord, je tiens à vous adresser mes vifs remerciements pour l'attachement que vous accordez à mon blog et vous informe que ma longue absence est indépendante de ma volonté.Il est due à mon travail...

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Sbaghitti en nid

cuisine

Par oumtaha63

les ingrédients: 500g de sbaghetti cuite dans l'eau salé et un peu d'huile 250g de viande haché du percile haché 1 oignon haché 1/2 verre d'uile d'olive du sel et poivre et du cardamome 2c.à.s du concentré de tomate du fromage rapé Faites chauffer l'huile...

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Fricassé

aperitif

Par oumtaha63

La farce: 150g de ton 3oeufs durs des olives vert coupé une pomme de terre cuite coupé en cube du percile haché hrissa frommage raper capre 1 lotus De la mayonnaise Pour la pate: 500g de farine 4c.à.s d'huile 1oeuf 1/2 c.à.c de sel (1c.à.c de levurre...

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Citronnade

jus

Par oumtaha63

vous avez besoin du : 1citron non traité du glaçon du sucre selon le gout 1 litre d'eau mixer tous les ingrédients et passer au passoir mettre au frais et servez vous

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Gateaux soirée

Patisserie

Par oumtaha63

Ce sont des gateaux soirée que j'ai préparé pour une aucasion j'éspère qu'iles vous plairont

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Cake au café

Patisserie

Par oumtaha63

Les ingrédients: 4oeufs 4 sachets de levure chimique 1 bol de sucre 1 bol d'huile 1 bol de café 1 paquet de caobel(200g) 1c.à.s de néscafé 1c.à.s de cacao 4 verres et demi de farine 1 pincée de sel Blanchir les oeufs avec le sucre et sel Ajouter l'huile...

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Un flan au poulet

aperitif

Par oumtaha63

Remplisser des moules avec du poulet cuit et couper du maiis du piment rouge cupée en dée du persil Puis ajouter l'appareil à quiche 200g de créme fraiche 2oeufs du sel poivre du noix de muscade et enfourner

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