je donne des cours de patisserie marocaine et moderne chez moi à casablanca ain borja ,pour me contacter , tel :0668469752/0522636063
Les ingrédients: Le pot de yaourt sert à mesurer 2 oeufs 1 pot de yaourt ârome noix de coco 2 pots de sucre 1 pot de beurre et d'huile 1 c.à.s de cacao 2 levure chimique 2 pot de farine Mélanger les oeufs , le sucre et tout les ingrédients Diviser le...
Lire la suiteassalamo3alaikom Cuire le couscous salé à la vapeur 4 fois ajouter du beurre et de fleur d'oranger et du sucre glace mélanger bien et présenter le avec du raisin sec caramilisé et du cannel et sucre glace bon dégustation.
Lire la suiteLes ingrédients: Gar3a coupé en dés Tomate concassée Du persil et coriondre hachés De l'ail Du sel du cumin Du poivre Du paprika Une feuille de laurier De l'huile d'olve
Lire la suiteLes ingrédients; 2 oeufs 1 verre de sucre 1 verre de lait 1verre d'huil( pas plein) 2 sachets de levure chimique 3 c.à.s de vinaigre la farine selon le mélange des fraises coupé en rondelle 1 c.à.s de beurre coupé en dés pour mettre à la surface de sucre...
Lire la suitePour ne pas avoir tros de vaisselle j'ai présenter le tout dans un même plat hhhhhhh. Et voilà le résultat
Lire la suiteDes beignet facile à faire vous allez besoin : De la farine De la levure boulangère du sel de la vanille De l'eau pour ramasser La pâte doit être trés trés souple Mélanger le tout et laisser doubler de volume façonner des petite boule et laisser reposer...
Lire la suiteLes ingredients: 3 oeufs 1 verre d'huil 1verre de sucr 1 verre de lait 2 sachet de levure chimique Du chocolat râpé Le jus d'un citron et son écorce rapé Un peu de sel 1 verre de la farine de blé (lahrache) Et de la farine nécessaire Décoration aux choix...
Lire la suiteLes ingrédients: Des sardines sans arêttes et peau Du coriande et percile haché Du l'ail en poudre De l'oignon haché Du corinde sec en poudre Du cannelle Du cumin Du sel Du poivre Du paprika Un peu de graisse Mixer tout pour avoir le kefta, la façonner...
Lire la suiteles ingridients: De la farine de blée complet De la levure boulangère Du sel L'eau suffisant pour ramasser la pâte,pettrisser la bien. La pâte doit être trés souple Laisser reposer un demi heur puis la façonner en pain rond Bon dégustation.
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