750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

les délices d'oumtaha

je donne des cours de patisserie marocaine et moderne chez moi à casablanca ain borja ,pour me contacter , tel :0668469752/0522636063

Publicité

Cake aux trois aromes

Cake aux trois aromes

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته A bientot

Lire la suite
Publicité

Tajine de coings caramilisés

Tajine de coings caramilisés

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته Dans un faitout on met de l'huil; un oignon coupé en dés du persil et coriende haché deux gousse d'ail haché du sel; du poivre du curcumin du safran et du gingembre et laisser méjouter quelque minute puis ajouter l'eau...

Lire la suite

Poulet roti au four

Poulet roti au four

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته Mettre le poulet dans un faitout avec de l'eau un oignon un bouquet garnet du sel poivre et delaurier laisser cuire puis badigener le poulet avec cette préparation: de la moutarde ;paprika; sel; poivre et au four Dans une...

Lire la suite

Poisson cuit avec les légumes

Poisson cuit avec les légumes

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته Couper les légumes et les mettre dans un plat marinade pour poisson du persil et coriandre haché de l'ail du sel poivre cumin paprika du jus de citron et l'huile d'olive mélanger tout les ingrédients et mariner le poisson...

Lire la suite
Publicité

Côtes d'agneau grillées

Côtes d'agneau grillées

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته Mrinade: le zeste et le jus d'un citron 1/4 de verre d'huile d'olive 4 gousses d'ail sel poivre romarin thym mixer tout mariner les cotes d'agneau 1 heur au frais puis les faire griller tomate huile d'olive sel poivre thym...

Lire la suite

Beignets d'aubergine

Beignets d'aubergine

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته Les ingrédients: 1 aubergine coupé en rondelle 3c.à.s de farine du persil haché du curcumin du cumin du sel du poivre 1 oeuf de l'eau pour mélanger le tout enrober les rondelles d'aubergine dans la pâte et faire frire vous...

Lire la suite

Frites aux four

Frites aux four

الســــــــلام عليكم ورحمـــــة اللــــه وبركاته Epluchez vos pommes de terre. Coupez les en allumettes Rincez les et mettez les dans de l'aeu bouillante ;au premier ébullition les passer au passoir et laisser refroidir mettre vos frites dans un sac à...

Lire la suite

Shnakes et petits pains

Shnakes et petits pains

الســــــلام عليكــــــــــــم ورحمة الله وبركاتــــــــــــــه Les shnakes et petits pains Les ingrédients: Pate à croissant: 1kg de farine 500g d'eau 2oeufs facultatif 10g de sel 100g de sucre 1g d'améliorant 80g de levure boulangere Mélanger tout vles...

Lire la suite
Publicité

Mes photos d'el haj

Mes photos d'el haj

الســـــــــــــلام عليكـــــــــم ورحمــــــة الله وبركاته مسجد الرسول عليه الصلاة والسلام مسجد دو القبلتين جبل احد قبر حمزة رضي الله عنه جبل الرحمة =عرفة الكعبة ساحة الحرم الجمرات لهلا يحرم كل مسلم من الزيارة

Lire la suite

oumtaha est de retour

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته قبل كل شيء اريد أن أقول لكم أنني أحبكم في الله, والله وحشتوني كثيرا وأشكر كل من ترك لي كلمة في غيابي وان شاء الله عندما أستريح سوف أستأنف كتابة مواضيعي شكرا لكم مرة ثانية والى اللقاء بحول الله

Lire la suite