je donne des cours de patisserie marocaine et moderne chez moi à casablanca ain borja ,pour me contacter , tel :0668469752/0522636063
Ce samedi 09 mars 2013, on va faire un carnaval des salés "amuse bouche salé" à ne pas rater ................
Lire la suite
ce samedi inchallah je vous propose un cours sur les sablés prestige à ne pas rater
Lire la suitevous allez besoin = 250g de beurre 125g de sucre glace 1sachet de sucre vanillé 1sachet de levurre chimique 400g de farine 100g de poudre de noisette 1/4c.à.c d'arôme de noisette et des noisette grillé et concassé pour enrobage 1 blanc d'ouf mélanger...
Lire la suite
le cours de ce samedi 23 février 2013, il y aurat inchallah un menu complet ..........
Lire la suite
le cours du samedi 16 novembre 2013,on va faire in challah un entremet ( gateau glacé)
Lire la suite