les délices d'oumtaha

sablé pour vos enfants

Patisserie

Par oumtaha63

les ingrédients pour le sablé= 160g de beurre 120g de sucre semoule 20g de poudre de cacao 1pincée de sel l'arôme du caramel ou noisette la farine selon le mélange la farce= des gauffrettes hachés mélangé avec du nestlé Malaxez le beurre dans une terrine...

Lire la suite

حصة يوم السبت 25 ماي 2013

Patisserie

Par oumtaha63

الدرس المقبل

Patisserie

Par oumtaha63

إن شاء الله سوف استأنف الدروس يومه السبت 28 ماي 2013 وسوف يكون درس خاص بحلويات جديدة متنوعة تكو ن عند حسن ضنكن واعتذر عن انقطاعي هذا الأسبوع لأسباب صحية في انتظاركن، لكن مني أجمل المتمنيات أختكم في الله نادية

Lire la suite

Cartonnage

Décoration

Par oumtaha63

حصة يوم السبت 11ماي2013

Patisserie

Par oumtaha63

الحصة القادمة

Patisserie

Par oumtaha63

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته حصة يوم السبت المقبل 11 ماي 2013 ان شاء سيكون عندنا حصة حلويات سواري رائعييييييييين اتمنى لكن المتعة والفائدة في انتظاركن قبلاتي الحارة اختكم في الله نادية

Lire la suite

حصة يوم السبت 04 ماي 2013

Patisserie

Par oumtaha63

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اتمنى لكم المتعة والفائدة

Lire la suite

الطنجية المراكشية في الكوكوت

cuisine

Par oumtaha63

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته سوف نحتاج الى كيلو ونصف لحم غنمي 5فصوص ثوم زعفران حر 2 م ص سمن 2 م ص كامون حامضة مرقدة مقطعة على اربعة كاس ماء 1/2 كاس زيت نضع الكل في الكوكوت بدون ملح لان الحامض مالحونسدو عليه فوق نار مهيلة لمدة ساعة ونصف ملاحظة= يمكن...

Lire la suite

الدرس المقبل

Patisserie

Par oumtaha63

ان شاء الله يوم السبت, 04ماي2013, سنقوم بتعلم حلويات بريستيج جديدة سوف تنال اعجابكن بادن الله قبلاتي الحارة لكن اختكن في الله نادية

Lire la suite

السليلة باللوز

Patisserie

Par oumtaha63

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اليكم طريقة عمل السليلة باللوز بالتفصيل الممل نحتاج الى عجينة الكعبة المعروفة والعقدة التي اضفنا لها نسمة الكركاع والصور توضح الطريقة اتمنى لكم المتعة والفائدة ولاتنسوني من صالح دعائكم

Lire la suite