Sbaghitti en nid

les ingrédients:

500g de sbaghetti cuite dans l'eau salé et un peu d'huile

250g de viande haché

du percile haché

1 oignon haché

1/2 verre d'uile d'olive

du sel et poivre et du cardamome

2c.à.s du concentré de tomate

du fromage rapé

  Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il blondisse. Ajoutez la viande haché et faites-la cuire , en l'écrasant de temps en temps avec une fourchette pour éviter la formation de boulettes. ajouter le sel ,poivre et cardamome et laisser de coté

mélanger le concentré de tomate avec un grand verre à eau

 Rouler les spaghitti sur les doigts pour donner la forme du nid

et placer dans un plat allan au fou

mettre sur chaque nid de la viande haché

et ajouter le concentré de tomate et enfourner

Dés la sortie du fourparsemer les nids du fromage rapé

et présenter votre plat, bessaha ouraha

 

Comments

[culinaire amoula]

trés joli!!

[oumtaha63]

bessaha

[zn]

allah ya3tik assaha
ça me donne envi de manger des spaguetis aujourdhui f laftour

[fatimato]

ramadan karim boussa kbira

[Najat de Harhoura]

ramadane moubarak said ydakhlou 3lik bi saha wa lahna incha allah

[Amal bidawiya]

cc ca vas??

merci pour ton article
biz

http://www.Amalbidawiya.over-blog.com