les ingrédients pour le sablé=
160g de beurre
120g de sucre semoule
20g de poudre de cacao
1pincée de sel
l'arôme du caramel ou noisette
la farine selon le mélange
la farce=
des gauffrettes hachés mélangé avec du nestlé
Malaxez le beurre dans une terrine avec les mains pour l'assouplir puis ajoutez, en mélangeant bien entre chaque ingrédient le sucre la farine et cacao en dernier et pétrissez un peu la pâte.
Laissez reposez au frais pendant 2 heures.Etalez la pâte
puis Découpez-la avec un emporte-pièce au choix et l'enfourner
Aprés cuisson coller deux sablé avec la farce
bon dégustation