1 mai 2013
3
01
/05
/mai
/2013
12:11
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
سوف نحتاج الى
كيلو ونصف لحم غنمي
5فصوص ثوم
زعفران حر
2 م ص سمن
2 م ص كامون حامضة مرقدة مقطعة على اربعة
كاس ماء
1/2 كاس زيت
نضع الكل في الكوكوت بدون ملح لان الحامض مالحونسدو عليه فوق نار مهيلة لمدة ساعة ونصف
ملاحظة= يمكن اضافة سكينجبير وشوية البزار حسب الرغبة
وهاهي موجودة بالصحة والراحة