je donne des cours de patisserie marocaine et moderne chez moi à casablanca ain borja ,pour me contacter , tel :0668469752/0522636063
les ingrédients: 500g de sbaghetti cuite dans l'eau salé et un peu d'huile 250g de viande haché du percile haché 1 oignon haché 1/2 verre d'uile d'olive du sel et poivre et du cardamome 2c.à.s du concentré de tomate du fromage rapé Faites chauffer l'huile...
Les ingrédients: 4oeufs 4 sachets de levure chimique 1 bol de sucre 1 bol d'huile 1 bol de café 1 paquet de caobel(200g) 1c.à.s de néscafé 1c.à.s de cacao 4 verres et demi de farine 1 pincée de sel Blanchir les oeufs avec le sucre et sel Ajouter l'huile...
Les ingrédients: Des sardines sans arêttes et peau Du coriande et percile haché Du l'ail en poudre De l'oignon haché Du corinde sec en poudre Du cannelle Du cumin Du sel Du poivre Du paprika Un peu de graisse Mixer tout pour avoir le kefta, la façonner...
Les ingrédients: 1kg de semoule fine 1c.à.c de sel 1sachet de levure chimique 1c.à.s de levure de boulanger 1/2 verre de sucre 1c.à.c de grain d'anis moulu 1c.à.s de grain de sesame 1/2 à thé de verre d'huile de l'eau pour ramasser Sabler touts les ingrédients...
salam Les ingredient 8oeufs (400g) 200g de faine 250g de sucre 50g de cacao fanille Moi j'ai utilisé que la moitié des ingredients Le sirop 100g de sucre 100g d'eau Vanille La ganache 100g de crème boillante 150g de chocolat noir La crème monté 200g avec...
SALAM Les ingredients: 200g de beurre mou 1oeuf 150g de sucre 300g de farine 50g de pouidre d'amande Réduire le beurre en pommade ajouter le sucre +l'oeuf et mélanger +la poudre d'amande puis la farine Former une boule; l'aplatir et laisser reposer 1heure...
Salam Les ingredients : 100g de beurre mou Zeste d’un demi citron 3c.à.s de jus de citron 3oeufs 1 /2 cup de sucre 22/3 cup de farine 1 sachet de levure chimique Je malaxe le beurre avec le sucre jusqu'à blanchissement+le zeste et le jus d’un demi citron+la...
j'ai été invité à piocher une recette sur le blog de Wafia. Et pour le tour 156 j'ai choisi m'halabi aux raisins sec et amandes qui se trouve dans http://wafia-cuisine.over-blog.com/5-index.html et je vous invite à mon tour de voir ce que Marie du blog...
بسم الله الرحمن الرحيم "وَلِلَّهِ عَلَى النَّاسِ حِجُّ الْبَيْتِ مَنِ اسْتَطَاعَ إليه سبيلاً وَمَنْ كَفَرَ فَإِنَّ اللَّهَ غَنِيٌّ عَنِ الْعَالَمِين" صدق الله العظيم Trés chères lectrices, je vous informe que je ne rentrerais pas souvent ces jours ci...
Assalam3alaikom Très chères et fidèles lectrices Tout d'abord, je tiens à vous adresser mes vifs remerciements pour l'attachement que vous accordez à mon blog et vous informe que ma longue absence est indépendante de ma volonté.Il est due à mon travail...
Cheres amies, je vous rappelle que les cours d'OUMTAHA sont donnés au moyen d'une somme mensuelle à la portée de toute femme désirant apprendre les nouvelles méthodes de préparation des menus, des gateaux et autres........... D'autre part, je vous informe...
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته A l'ocation du premier anniverssaire de mon modeste blog , je tiens à remercier toutes celles qui m'ont soutenu durant tout ce temp et vous informe que je ferais de mon mieux pour partager avec vous toutes mes connaissances...
dans un poele sur feu doux mettre un peu d'huile et beurre , de l'oignon coupé en lamelle , de pomme de terre coupé finement ,du sel et poivre laisser cuir en remuant de temp à autre jusqu'au cuisson du pomme de terre bon dégustation
Ce sont des petits fekkas salé pour l'aperitif petit fekkas farci d'amande magnifique fekkas poichiche des chipces fekkas au fromage mancouche fekkas farci du cacahuete fekkas au herbes aromatisé A bientot
Pour des raisons dde santé, je vous informe chères amies et soeurs que le cours du samedi 24 mai 2014 sera reporté au samedi Suivant 31 mai 2014 Merci de votre ccompréhension et à bientôt de vous voir mes amitiés
merci de votre visite
un poisson et un oiseau en crochet pour ne pas se brûler les mains hihi c'est un sac pour ail
inchaALLAH
Le cours du samedi 01 décembre 2012,inchallah on va refaire cette pastilla fontaine avec une salade tuile
إن شاء الله سوف استأنف الدروس يومه السبت 28 ماي 2013 وسوف يكون درس خاص بحلويات جديدة متنوعة تكو ن عند حسن ضنكن واعتذر عن انقطاعي هذا الأسبوع لأسباب صحية في انتظاركن، لكن مني أجمل المتمنيات أختكم في الله نادية
ان شاء الله يوم السبت, 04ماي2013, سنقوم بتعلم حلويات بريستيج جديدة سوف تنال اعجابكن بادن الله قبلاتي الحارة لكن اختكن في الله نادية
Seffa pièce montée
Les financiers Les diamants
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اليكم طريقة عمل السليلة باللوز بالتفصيل الممل نحتاج الى عجينة الكعبة المعروفة والعقدة التي اضفنا لها نسمة الكركاع والصور توضح الطريقة اتمنى لكم المتعة والفائدة ولاتنسوني من صالح دعائكم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته Des macarons au chocolat A bientot
