750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

je donne des cours de patisserie marocaine et moderne chez moi à casablanca ain borja ,pour me contacter , tel :0668469752/0522636063

Publicité

ماضلين بريستيج

https://lh3.googleusercontent.com/-sCI4qYqz2pU/St-ts38khaI/AAAAAAAAEwc/vQIRmD4ts0c/s409/21-404.gif 

 

هاهي الوصفة ياعائشة وصفة رائعة نتمنى تعجبك انت والاخوات

 

DSCF8629.JPG

المقادير = 250غ بيض كامل - 250 غ سنيدة - 1 فاني - 312 غ طحين - قرصة ملح - 12.5غ خميرة الحلوى - 156 غ زبدة مدوبة وباردة 12.5غ تريمولين او كليكوز -  15 غ قشرة الحامض
الطريقة = في عجانة + البيض + سنيدة + الملح + فاني ونخلط الكل حتى يصبح كريمي + خليط الطحين .تريمولين او كليكوز . قشرة الحامض والخمارة ونخلط + الزبدة المدوبة ونخلط حتى تدخل ثم ندخلها للثلاجة ترتاح 15 د ثم نملا مول السيليكون  الخاص بالماضلين  او يمكن وضعهم في الكويغطات للدين لايتوفرون على المول
تدخل الفرن حرارة 190 درجة لمدة 10د
ملي يطبو ويبردو نزولوهم من المول ونمسحوه جيدا ثم نضع القليل من الشكلاط اسود او ابيض حسب الرغبة ونرجع فوقه الماضلين وتنتركها حتى يشد فيها الشكلاط يمكن لك ان تتركيهم كما هم بدون شكلاط  وبالصحة والراحة

 

Publicité
Retour à l'accueil
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
ن
Merci okhti baraka laho fik o lah yej3al kol ma tat9admi lina fmizan hassanatek
Répondre
O
<br /> <br /> amine oukhty<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
ن
tbarkellah 3lik akhti o lah yjazik bikhayr 3la la recette.3afak bghit ne3raf wach hadik li fiha kouk o li hdaha nefs la recette???
Répondre
O
<br /> <br /> merci ma chérie ,non ce n'est pas la meme recette je vais vous la poster prochainement inchallah<br /> <br /> <br /> <br />
C
allah yaatik assaha
Répondre
O
<br /> <br /> merci hbiba<br /> <br /> <br /> <br />
A
chokran hbiba in chaa lah radi njarabhom o nrad 3lik lakhbar lah yjazik bikhir
Répondre
O
<br /> <br /> bessaha ouraha oukhty<br /> <br /> <br /> <br />