هاهي الوصفة ياعائشة وصفة رائعة نتمنى تعجبك انت والاخوات
المقادير = 250غ بيض كامل - 250 غ سنيدة - 1 فاني - 312 غ طحين - قرصة ملح - 12.5غ خميرة الحلوى - 156 غ زبدة مدوبة وباردة 12.5غ تريمولين او كليكوز - 15 غ قشرة الحامض
الطريقة = في عجانة + البيض + سنيدة + الملح + فاني ونخلط الكل حتى يصبح كريمي + خليط الطحين .تريمولين او كليكوز . قشرة الحامض والخمارة ونخلط + الزبدة المدوبة ونخلط حتى تدخل ثم ندخلها للثلاجة ترتاح 15 د ثم نملا مول السيليكون الخاص بالماضلين او يمكن وضعهم في الكويغطات للدين لايتوفرون على المول
تدخل الفرن حرارة 190 درجة لمدة 10د
ملي يطبو ويبردو نزولوهم من المول ونمسحوه جيدا ثم نضع القليل من الشكلاط اسود او ابيض حسب الرغبة ونرجع فوقه الماضلين وتنتركها حتى يشد فيها الشكلاط يمكن لك ان تتركيهم كما هم بدون شكلاط وبالصحة والراحة