طرطة بالفواكه الجافة تلبية لطلب الاخت حسناء

العجينة الاولى

كنحتاجو  250غ طحين- م ص خمارة - 75غ سنيدة - 1فاني - 125غ زبدة نعملو النواشف ونبسوها بالزبدة ثم نجمعوها ب 5 حتى 7 م ك حليب ترتاح

ثم نلبسوها لمول مربع او دائري حسب الرغبة ونحتفظ بالقليل من العجينة لعمل الشرائط

الحشو= 63غ زبدة - 125غ طحين - 1/2 خمارة - 100غ سنيدة - 3 بيضات - 50غ لوز مهرمش - 50غ زبيب يكون مرقد في عصير الليمون ومصفي - 50غ فواكه معسلة - 30غ ليمون معسل مقطع رقيق قطعة اناناس يابس مقطعة  نخلط الكل مع اضافة قشرة حامضة ونصب الخليط في المول الملبس بالعجينة الاولى ثم تزين بالعجينة التي احتفظنا بها على شكل شرائط تدخل الفرن تطيب ملي تخرجد تدهن بالناباج وتزين من الجانب بالسكر كلاصي وبالصحة والراحة

اتمنى اختي حسناء انك فهمت الطريقة

Comments

[hassania]

salam hbiba nsit masawaltekch 3la la9yas o la3lou dial moula o samhili katart 3lik el aseila

[hassania]

chokran hajja lah yarham el walidin in chaa lah njarabha o nrod 3lik lakhbar o chokran bazaf

[Nezha]

ALLAH ya3tik assa7a khalti
w tbark ALLAH 3lik
Bonne continuation

[oumtaha63]

Merci habibti