19 mars 2011
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13:15
Les ingrédients:
1kg de semoule fine
1c.à.c de sel
1sachet de levure chimique
1c.à.s de levure de boulanger
1/2 verre de sucre
1c.à.c de grain d'anis moulu
1c.à.s de grain de sesame
1/2 à thé de verre d'huile
de l'eau pour ramasser
Sabler touts les ingrédients sec avec de l'huil
ajouter l'eau .L'appareil doit être un peut liquide
laisser reposer jusqu'à absorbtion de l'eau
chauffer bien votre poêle et remplisser des cercles comme sur la photo
et piqui les
Et voilà c'est prêt.
Bon dégustation averc du jben et miel .
Published by oumtaha63
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vinnoiseries
15 mars 2011
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09:30
C'est une recette que j'ai trouvé dans le blog cozina dial nadia,
moi j'ai ajouté le chocolat.
Les ingrédients:
400g de farine
10g de levure chimique
10g de sucre glace
5g de sel
2 c.à.s d'huile d'olive
2 pot de yaourt naturel
1jaune d'oeuf pour la dorure
et du chocolat
Bon dégustation.
Published by oumtaha63
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dans
vinnoiseries
12 mars 2011
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19:21
Les ingrédients:
500g de farine
175g de sucre
200g de beurre
125g de levain
3oeufs (- un jaune pour la dorure)
2sachet de levure chimique(14g)
50g de fleur d'oranger
Mélanger le beurre et le sucre
Ajouter le levain et les oeufs
Ajouter la levure et la farine
Diviser la pâte en quatre .
Façonner a votre goût et laisser lever pendant 2h.Dorer avec le jaune d'oeuf battu avec un peu de lait ,
Enfourner pendant 25mn.
A la sortie du four , badigeonner avec un glaçage assez épais fait de sucre glace et de lait.
Bon dégustation
Published by oumtaha63
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dans
vinnoiseries
2 février 2011
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21:58
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
Les ingredients:
250g de semoul fine
250g de farine
un verre d'huile
un verre de sucre
un verre de lait
1/4 c.à.café de fanille en poudre
1 c.à.café d'anis moulu
1/2 c.à.café de sel
un oeuf
de la semoul moyenne pour rouler les harchas
à bientôt 
Published by nadia63.over-blog.com
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vinnoiseries
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