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الحصة القادمة

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Par oumtaha63

حصة يوم السبت 22 يونيو 2013 ان شاء الله سوف تكون خاصة بالمملحات بحشوات مختلفة تفيدكم في شهر رمضا ن وعصير ومثلجة اللهم بلغنا رمضان

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الطنجية المراكشية في الكوكوت

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Par oumtaha63

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته سوف نحتاج الى كيلو ونصف لحم غنمي 5فصوص ثوم زعفران حر 2 م ص سمن 2 م ص كامون حامضة مرقدة مقطعة على اربعة كاس ماء 1/2 كاس زيت نضع الكل في الكوكوت بدون ملح لان الحامض مالحونسدو عليه فوق نار مهيلة لمدة ساعة ونصف ملاحظة= يمكن...

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Le cours du samedi 30 mars 2013

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السلام عليكم ورحمة الله وبركاته le cours de ce samedi 30 mars 2013, un menu complet salade , pastilla , dessert à ne pas rater bonne journée

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Le cours du samedi 09 mars 2013

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Le cours du samedi 23 février 2013

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le cours de ce samedi 23 février 2013, il y aurat inchallah un menu complet ..........

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Le cours du samedi 1er Décembre 2012

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Le cours du samedi 01 décembre 2012,inchallah on va refaire cette pastilla fontaine avec une salade tuile

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Hamburger au kefta du sardine

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Par oumtaha63

POUR LE KEFTA 1 KG de sardine que la chaire 4 c.à.s de persil c.à.s d'ail écrasé c.à.s d'épice pour poisson 1/2 verre de la mie mouillé dans du lait du paprica du sel c.à.c de jus de citron 1oeuf+ 1 blanc 4 c.à.s de crème fraiche mixer tout et faire des...

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