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1 août 2012 3 01 /08 /août /2012 19:26

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DSCF7512.JPG

 

Les ingrédients

 

500g de farine complet

1/4 verre à thé d'huile d'olive

1 c.à.s de sucre

20g de levure boulangère

1 c.à.s d'avoine

1 c.à.s de grains de sesame

1 c.à.s de grains de nigelle

1 c.à.s de grains de lin

1 c.à.s de grains de fenouil

1 c.à.c de sel

de l'eau tiède pour ramasser/ou du lait= pour moi de l'eau

 

 

DSCF7505.JPG

 

travailler bien la pate la laisser reposer

 

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DSCF7507.JPG

 

façonner des boules et laisser roposer et les aplatir

 

DSCF7508.JPG

 

badigeonner de l'eau et parsemer de grains aux choix laisser lever

 

DSCF7509.JPG

 

et enfourner

 

et voila votre pain et pret bessaha ouraha

 

DSCF7513.JPG

 

 

Tarte aux poireaux et aux saucisson halal dans les entrées krm19d0f

 

http://img205.imageshack.us/img205/6507/647333662jx6.gif

 

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Published by oumtaha63 - dans vinnoiseries
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commentaires

deal maroc 06/08/2012 14:29

miaaaaaaam c'est bon merci pour l article

oumtaha63 06/08/2012 19:36



bessaha ouraha



Soumia 06/08/2012 06:06

Bonjour mon Chef,

Je les vois dans un beau tableau,à + et bonne continuation.

oumtaha63 06/08/2012 19:36



merci soumia


 



Culinaire Amoula 05/08/2012 02:13

Un très beau pain! Lah yaatik saha! Bizzzzzz......

oumtaha63 05/08/2012 14:13



merci amal


biz



Imane 02/08/2012 19:37

Salam alikoum
Un bon pain plien de saveur !! Lahyehtek saha
Saha ftourek
Bises

oumtaha63 03/08/2012 00:31



merci


saha ftourek



Naema 02/08/2012 12:48

miam!miam!
ca donne trop envie ALLAH ya3tek saha

oumtaha63 02/08/2012 13:11



merci naema



Les Délices D'oumtaha

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  •  je donne des cours de pâtisserie traditionnel et moderne ainsi des cours de cuisine
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