9 mai 2011
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17:08
Les ingrédients:
Le pot de yaourt sert à mesurer
2 oeufs
1 pot de yaourt ârome noix de coco
2 pots de sucre
1 pot de beurre et d'huile
1 c.à.s de cacao
2 levure chimique
2 pot de farine
Mélanger les oeufs , le sucre et tout les ingrédients
Diviser le mélange en deux et ajouter à l'un des deux le cacao
puis beurrer un moule et parsemer d'amandes concassés
y verser le mélange
Et enfourner 30mn ,160°
et voila notre cake et magnifique
Bon dégustation.
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Patisserie
8 mai 2011
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13:19
assalamo3alaikom
Cuire le couscous salé à la vapeur 4 fois
ajouter du beurre et de fleur d'oranger et du sucre glace mélanger bien
et présenter le avec du raisin sec caramilisé et du cannel et sucre glace
bon dégustation.
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cuisine
30 avril 2011
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Les ingrédients:
Gar3a coupé en dés
Tomate concassée
Du persil et coriondre hachés
De l'ail
Du sel du cumin
Du poivre
Du paprika
Une feuille de laurier
De l'huile d'olve
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dans
cuisine
28 avril 2011
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Patisserie
26 avril 2011
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Les ingrédients;
2 oeufs
1 verre de sucre
1 verre de lait
1verre d'huil( pas plein)
2 sachets de levure chimique
3 c.à.s de vinaigre
la farine selon le mélange
des fraises coupé en rondelle
1 c.à.s de beurre coupé en dés pour mettre à la surface
de sucre pour saupoudrer et des amandes concassées
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Patisserie
25 avril 2011
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17:51
Pour ne pas avoir tros de vaisselle
j'ai présenter le tout dans un même plat hhhhhhh.
Et voilà le résultat
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cuisine
23 avril 2011
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Des beignet facile à faire
vous allez besoin :
De la farine
De la levure boulangère
du sel
de la vanille
De l'eau pour ramasser
La pâte doit être trés trés souple
Mélanger le tout et laisser doubler de volume
façonner des petite boule et laisser reposer puis les trouer par votre pouce
et les frire
Aprés la friture, vous roulez vos biegnets dans le sucre semoule et la vanille
et voila le résultat final.
Bon dégustation
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vinnoiseries
22 avril 2011
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Les ingredients:
3 oeufs
1 verre d'huil
1verre de sucr
1 verre de lait
2 sachet de levure chimique
Du chocolat râpé
Le jus d'un citron et son écorce rapé
Un peu de sel
1 verre de la farine de blé (lahrache)
Et de la farine nécessaire
Décoration aux choix
Bon dégustation.
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Patisserie
21 avril 2011
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21:53
Les ingrédients:
Des sardines sans arêttes et peau
Du coriande et percile haché
Du l'ail en poudre
De l'oignon haché
Du corinde sec en poudre
Du cannelle
Du cumin
Du sel
Du poivre
Du paprika
Un peu de graisse
Mixer tout pour avoir le kefta, la façonner aux choix
Beurrer un plat allant au four y disposer les kefta
Accompagnement:
Les poivron en trois couleur
L'huile d'olive
une gousse d'ail
du sel
du poivre
du thym
Et voila notre plat et prêt.
Bon dégustation
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cuisine
20 avril 2011
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les ingridients:
De la farine de blée complet
De la levure boulangère
Du sel
L'eau suffisant pour ramasser la pâte,pettrisser la bien.
La pâte doit être trés souple
Laisser reposer un demi heur puis la façonner en pain rond
Bon dégustation.
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vinnoiseries